Hverdagsretter
Lasagne
Min. 6 kuverter
med grøn salat.
Er ikke varmt
Pris59,-kr.
Boller i karry
Min. 6 kuverter
med ris og grøn salat.
Er ikke varmt
Pris69,-kr.
Mørbradgryde
Min. 6 kuverter
med grøn salat.
Er ikke varmt
Pris69,-kr.
Dansk bøf
Min. 6 kuverter
med bløde løg, kartofler og surt.
Er ikke varmt
Pris59,-kr.
Stegt flæsk
Min. 6 kuverter
med kartofler, persillesauce og rødbeder.
Er ikke varmt
Pris69,-kr.
Forloren hare
Min. 6 kuverter
med kartofler og surt
Er ikke varmt
Pris59,-kr.
Hjemmelavet biksemad
Min. 6 kuverter
Er ikke varmt
Pris59,-kr.
Flæskesteg
Min. 6 kuverter
serveres med hvide kartofler, brun sauce & rødkål
Er ikke varmt
Pris59,-kr.
Karbonader
Min. 6 kuverter
m/stuvede ærter og gulerødder, kartofler og surt
Er ikke varmt
Pris59,-kr.
Herregårdsbøf
Min. 6 kuverter
med bearnaise, kartofler og ærter.
Er ikke varmt
Pris59,-kr.
Buffet / Menu
lækker grillmenu
Min. 6 personer
Du kan vælge
3 stykker kød
to varianter af kartofler,
to varianter af salat og flutes.
Maden leveres koldt medmindre andet er aftalt.
Pris119,-kr.
Slagterens festmenu
8 - 10 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker steg-selv festmenu til 8-10 personer
- Tilberedningsguide medfølger
Vælg kød:
- Roastbeef (2,5kg) (Skal tilberedes)
- Ølkam (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)
- Festskinke (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)
Vælg kartofler (3kg):
- Flødekartofler (Skal tilberedes)
- Kartoffelsalat
- Krydderkartofler (Skal tilberedes)
Vælg dressing:
- Karrydressing
- Hvidløgsdressing
Yderligere indhold:
- Blandet salat (1kg)
- Pastasalat (2kg)
- Flutes (4 stk)
Pris799,-kr.
Læs mere i
Sankt Hans menu
Min. 4 pers.
Indeholder: - 1 stk. entrecote - 1 stk. kyllingebryst - 1 stk. hjemmelavet Mårslet frankfurter - Hjemmelavet kartoffelsalat - Hjemmelavet broccolisalat Pris kr. 89,- pr. person
Maden leveres koldt medmindre andet er aftalt.
Pris89,-kr.
Børneplatte
Pizzasnegl
Slider med skinke & ost
kyllingespyd
Ostehaps og Snolder
Grøntsags stænger
Årstidens frugt
Pris69,-kr.
Helstegt pattegris - Vi griller for dig
Min. 30 kuverter
Helstegt pattegris:
- 2 slags kartofler
- 2 slags salat
- Dressing og brød
- Inkl. grillmester
Pris199,-kr.
Læs mere i
Helstegt pattegris - Griller selv
Min. 30 kuverter
Helstegt pattegris:
- 2 slags kartofler
- 2 slags salat
- Dressing og brød
Pris149,-kr.
Læs mere i
Luksus grill arrangement - Vi griller for dig
Forret:
Vælg mellem Tunmousse eller røget laks serveret på sprød salatbund hertil brød.
Grillet Hovedret:
Oksemørbrad, svinemørbrad, lamme og kyllingefilet
Desserter:
Brownie m/hindbær
Der medfølger følgende til menuerne:
Salatbar:
Vores 2 slags salat samt 2 slags kartofler
Maden leveres koldt medmindre andet er aftalt.
Pris350,-kr.
Sammensæt selv din festmenu
Min. 4 kuverter
Sammensæt selv din festmenu - vælg mellem:
- 8 forskellige slags kød
- 7 forskellige slags kartofler
- 8 forskellige slags salater
- 5 forskellige slags saucer
Maden leveres koldt medmindre andet er aftalt.
Prisfra149,-kr.til209,-kr.
Læs mere i
Spar10%
3 retters menu
Min. 6 personer
Forret:
- Varmrøget laks m/tigerrejer og dampede asparges
Hovedret:
- Oksemørbrad m/rosmarinkartofler, bulgursalat, broccolisalat og bearnaicesovs
Dessert:
- Brownie m/hindbær
Maden leveres koldt medmindre andet er aftalt.
Nu179,-kr.
Læs mere i
Desserter
Vælg mellem:
- Chokolademousse m/flødeskum og frugt
- Æblekage m/flødeskum og ribsgelé
- Luksus chokoladetærte m/frisk frugt
- Luksus valnøddetærte m/frisk frugt
Prisfra35,-kr.til40,-kr.
Læs mere i
Foretter
Vælg mellem:
- Tunmousse m/asparges, dild, citron og flütes
- Varmrøget laks m/krydderurte-dressing og flütes
- Hønsesalat på ananasring med flütes
- Lakseroulde m/dressing, rejer og flütes
- Tapas af 3 små lækre tapasstykker bruchette, laksesalat og chorizo
- 2 stk. tarteletter m/høns i asparges
Prisfra30,-kr.til50,-kr.
Læs mere i
Frokost
Luksus Mårsletplatte
Mårsletplatte:
- Hvide sild m/løg, æg og tomat
- Fiskefilet m/citron
- Ribbensteg m/surt
- Leverpostej m/bacon og champignong
- 2 slags ost m/druer
Pris125,-kr.
Læs mere i
Mårslet platte
Mårsletplatte:
- Hvide sild m/løg, æg og tomat
- Fiskefilet m/citron
- Ribbensteg m/surt
- Brie m/druer
Pris99,-kr.
Læs mere i
Brunch
Min. 8 kuverter
Sammensæt din egen brunchmenu:
- Æg og bacon
- Brunchpølser
- Croisanter
- Pandekage m/sirup
- Skæreost m/peberfrugt
- Brie m/druer
- Serranoskinke m/melon
- Rullepølse m/sky og løg
- Hamburgerryg m/italiensk salat og grønt
- Frisk frugt på fad
- Græsk yoghurt m/solbærmarmelade og müsli
Tilkøb af brød kr. 10,- pr. person
Vælgher
Læs mere i
Damefrokost
Min. 4 kuverter
Damefrokost
- Æg m/rejer
- Tærte m/laks og spinat
- Laksewraps
- Marineret kylling på sprød salat bund
Ekskl. brød og smør
Pris89,-kr.
Læs mere i
Herrefrokost
Min. 4 kuverter
Herrefrokost
- Marinerede sild m/karrysalat
- Fiskefilet m/remoulade
- Frikadeller m/kartoffelsalat
- Ribbensteg m/rødkål
- Mørbrad a la creme
Ekskl. brød og smør
Pris99,-kr.
Læs mere i
Smørrebrød / Slider
Luksus stjerneskud
Fiskefilet, Dampet fisk, koldrøget laks, asparges, rejer…..
Pris99,-kr.
Læs mere i
Pålægsfad
Pålægsfad m/5 slags pålæg
Tilkøb:
- Ekstra tilbehør kr. 25,- pr. person
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
Slider
Vælg mellem følgende:
- Flæskesteg
- Roastbeef
- Laks
- Spegepølse
- Æg/rejer
- Rullepølse
- Hamburgerryg
- Vegetar
- Chorizo
- Oksebryst
- Rucola m/serrano, chilihumus og ærteskud
- Rucula m/falafel, syltede rødløg og humus
- Pulled chicken m/guacamole og syltede rødløg
- 1/2 fiskefilet m/stjerneskudsdressing, rejer og asparges
- Hakkebøf m/cheddar, cornichoner og trøffelmayo
- Svinemørbrad m/figenkompot og syltede rødløg
- Kylling m/salsa, jalapenos, cheddar og knuste nachos
- Roastbeef m/bearnaisedressing og syltede rødløg
Pris20,-kr.
Læs mere i
Sandwich / det kolde
Luksus sandwich
Vælg mellem:
- Kylling m/tzatziki og soltørret tomat
- Laks m/brie
- Vegetar m/avokado og grønt
- Laksesalat m/syltede rødløg og ærteskud
- Serranoskinke m/mozarella og grøn pesto
- Oksekød m/rødløg og aioli
- Kylling m/bacon og karrydressing
Prisfra50,-kr.
Læs mere i
Alm. sandwich
Vælg mellem:
- Skinke og ost
- Roastbeef
- Æg og rejer
- Kylling og bacon
Prisfra39,-kr.
Læs mere i
Trekantsandwich
Vælg imellem følgende:
tunsalat – flæskesteg – rullepølse – spegepølse – laksesalat.
Pris20,-kr.
Tapasmenuer
Tapasmenu 1:
- 5 forskellige slags tapas
- Hertil oliven og pesto
Tapasmenu 2:
- 7 forskellige slags tapas
- Hertil oliven og pesto
Luksus tapasmenu 3:
- 10 forskellige slags tapas
- 2 slags fiskesalat
- Hertil oliven, pesto og humus
Tilkøb af brød kr. 10,- pr. person
Prisfra79,95kr.
Læs mere i
Hjemmelavet tærte
Lækker hjemmelavet tærte fra delikatessen
Vælg mellem:
- Porretærte
- Skinketærte
- Grøntsagstærte
- Laksetærte
- Kyllingetærte
Pris39,-kr.
Læs mere i
Forårstilbud
lækker grillmenu
Min. 6 personer
Du kan vælge
3 stykker kød
to varianter af kartofler,
to varianter af salat og flutes.
Maden leveres koldt medmindre andet er aftalt.
Pris119,-kr.
Sæsonmenuer
Julefrokost anretning 1
Min.4 kuverter
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Pris125,-kr.
Læs mere i
Julefrokost anretning 2
Min.4 kuverter
• Stegte sild med syltet rødløg
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Røget laks med slikasparges
• Roastbeef med remoulade og ristet løg
• Kamsteg med rødkål og asier
• Fransk brie med druer
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Pris189,-kr.
Læs mere i
🎆 Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Slagterens tapasmenu
Min. 4 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.
Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød
Tapasmenuen anrettes på fade.
Pris99,-kr.
Læs mere i
Slagterens festmenu
8 - 10 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker steg-selv festmenu til 8-10 personer
- Tilberedningsguide medfølger
Vælg kød:
- Roastbeef (2,5kg) (Skal tilberedes)
- Ølkam (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)
- Festskinke (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)
Vælg kartofler (3kg):
- Flødekartofler (Skal tilberedes)
- Kartoffelsalat
- Krydderkartofler (Skal tilberedes)
Vælg dressing:
- Karrydressing
- Hvidløgsdressing
Yderligere indhold:
- Blandet salat (1kg)
- Pastasalat (2kg)
- Flutes (4 stk)
Pris799,-kr.
Læs mere i
Den go' Frokost
Min. 6 kuverter
Frokosten består af:
• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål
• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer
• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person
OBS -
Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
Sankt Hans menu
Min. 4 pers.
Indeholder: - 1 stk. entrecote - 1 stk. kyllingebryst - 1 stk. hjemmelavet Mårslet frankfurter - Hjemmelavet kartoffelsalat - Hjemmelavet broccolisalat Pris kr. 89,- pr. person
Maden leveres koldt medmindre andet er aftalt.
Pris89,-kr.
Deals
Deals
Alle deals bliver leveret klargjort, så kødet og kartoflerne kun skal i ovnen og tilberedes.
Salaterne leveres færdige og saucen skal varmes.
Der medfølger desuden stegevejledning til alle deals.
Der er mad til ca. 12 personer
Pris849,-kr.
Læs mere i
Månedens tilbud / Ja Tak tilbud
Mårslet Deal
Til 6 personer
Indeholder:
- Okseculotte (ca. 1,4-1,5 kg.)
- Flødekartofler (2 kg.)
- Broccolisalat (ca. 1 kg.)
- Tunmousse m/pynt
- Flutes
Pris549,-kr.
Spar10%
3 retters menu
Min. 6 personer
Forret:
- Varmrøget laks m/tigerrejer og dampede asparges
Hovedret:
- Oksemørbrad m/rosmarinkartofler, bulgursalat, broccolisalat og bearnaicesovs
Dessert:
- Brownie m/hindbær
Maden leveres koldt medmindre andet er aftalt.
Nu179,-kr.
Læs mere i
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: